Kochkurse
Die Kurse sind auf 4 Teilnehmer begrenzt .
Der Preis pro Kurs und Person beträgt 120,00 Euro pro Kurstag und ist bei Anmeldung zu entrichten .
Im Tagesarrangement sind enthalten :
- Rezeptheft und Kochschürze
- Aperitif
- 6 - Gang Menü mit den passenden Weinen
- Espresso sowie alle Getränke des Tages
Unser gemeinsames Kocherlebnis beginnt an den jeweiligen Kochtagen um 14.00 Uhr .
An den Kochtagen vermitteln wir Ihnen die wichtigsten Grundlagen zur selbständigen Herstellung eines gehobenen Menüs. Dazu gehören Menükunde , Tischkultur , Grundlagen der Saucenzubereitung , Arbeitsorganisation und vieles mehr.